Rodený Prešovčan, ktorý hneď po ukončení strednej odbornej školy začal pracovať za barom ako barman a barista. Počas päťročného pôsobenia v rodnom meste, dostal nápad začať vyrábať vlastný produkt.
Chcem vedieť viac!Ďalší lokálpatriot z východu, ktorý sa pripojil k Martinovi hneď po tom ako mu predstavil svoj nápad. Do Ginger Manie, vtedy ešte produktu bez názvu či finálnej chuti sa zamiloval na prvý krát.
Chcem vedieť viac!„Je to niečo medzi vínom a pivom, ale nie je to ani jedno, ani druhé, je to skrátka cider“
Prečítať článok„Ostrosť až pálivosť spolu so sviežou citrónovou šťavou vás osviežia počas letných horúčav a naopak zohrejú v chladných dňoch“
Prečítať článok„Pomalu, ale jistě se na slovenském trhu prosazuje projekt dvou slovenských barmanů...“
Prečítať článok„Za krátku chvíľu som prekvapene zistila, že to pre mňa „tajomné” pivo sa varí priamo v mojom rodnom meste.“
Prečítať článok„A že nie som sviňa, podelím sa s vami o recept na skvelý punč z tejto rýdzo slovenskej zázvorky!“
Prečítať článok„Oba nápoje boli celkom hrejivé. V zmysle, že človeka zohrejú zvnútra. Preto si viem predstaviť, že by sa dali kľudne popíjať aj v zime.“
Prečítať článok„Ginger mania štípe, ako má, perlí, ako má, zároveň má sviežost citróna a vyrába sa poctivo remeselne, bez umelín.“
Prečítať článok„Predovšetkým originálna chuť, kterou vytvárajů čerstvá zázvorová šťáva doplnená pramenitou vodou, dalej citrónová šťáva, prirodný cukor a špeciálne pivné kvasinky.“
Prečítať článok„Naša Ginger Mania ukrývá v sebe množstvo úspěchov mladých ľudí spojených zaujímavým príbehom, ktorý je zahalený dúškom tajomstva.“
Prečítať článokMrknite sa kde zoženiete Ginger Maniu a vychutnajte si ju už dnes
Rodený Prešovčan, ktorý hneď po ukončení strednej odbornej školy začal pracovať za barom ako barman a barista. Počas päťročného pôsobenia v rodnom meste, dostal, v roku 2013, nápad začať vyrábať vlastný produkt, aby priniesol niečo nové na Slovenský trh. Po dlhšom pátraní po diere na trhu prišiel na to, že nám tu chýba poctivé zázvorové pivo. Ale, ako dobre viete na dobré veci človek sám nestačí a to bol len krôčik k tomu, aby sa k nemu pridal aj ďalší maniac. V roku 2011 bol korunovaný za Objav roka na slovenskej barovej scéne v rámci Slovak Bar Awards. Martin momentálne pôsobí na dvoch poliach a to v rámci Ginger Manie ako aj v Londýnskom hotely Savoy kde pracuje v najikonickejšom bare na svete – American Bare. Okrem toho má rád dobré jedlo, cestovanie, starožitnosti a knihy.
Ďalší lokálpatriot z východu, ktorý sa pripojil k Martinovi hneď po tom ako mu predstavil svoj nápad. Do Ginger Manie, vtedy ešte produktu bez názvu či finálnej chuti sa zamiloval na prvý krát. S veľkými skúsenosťami z oblasti obchodu pomohol založiť našu firmu GM Craft. Taktiež po ukončení školy zbieral skúsenosti za barovými doskami vo svete a to napríklad aj v Austrálii. Naspäť ho priviedla túžba pokračovať v rodinnej tradícii vedenia obchodu s distribúciou a predajom nápojov a alkoholu v celoslovenskom meradle. V roku 2014 dotiahol spolu s ďalším maniacom Ginger Maniu do nominácie v kategórií Objav roka v rámci Slovak Bar Awards. Martin je vášnivý amatérsky futbalista, má rád svoju malú farmu a jazdu na motorke.